 |
Kilis - Kilis
| Ekleyen: | M.Ali YÜZÜGÜLEC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ekleme Tarihi: | 06.11.2007 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Açıklama: | Binlerce yıldan beri konulup göçülen , ekilip ,biçilen yerlerden olan Kilis İlimiz tarihi zenginliklere ve kültürel potansiyele sahip nadide kentlerimizden biridir. Her 5-6 km. de bir Höyüğe rastlanan , kültür deposu Kilis'imizde yapılan kazılarda karşımıza değişik çağ ve medeniyetlerden tarihi eserler ve mezarlar çıkmaktadır. Kent içersinde bulunan hemen her mahallede tarihin kokusunu taşıyan yapıtlara rastlamak mümkündür. Konakları , hamamları , höyükleri , Akpınar' ı, Ravanda Kalesi.. ile bir tarih ve coğrafya cennetidir KİLİS... GEZİLECEK YERLER Ravanda Kalesi: Kale Kilis'in 24 km. kuzeyinde bulunan Polateli ilçesine bağlı Ravanda Köyünün yanındadır. Etrafı açık, ufuklara hakim bir dağın sivri tepesine kurulmuştur.Dağın tepesi oyulmak suretiyle yapılan kalenin bugün ayakta kalan kısmı, iç kaledir. Oylum Höyük: Anadolu, Suriye, Mezopotamya arasında yer alan oldukça büyük bir höyüktür. Stratejik bir konumda bulunan höyük, hemen her dönemde iskan görmüştür. Bakırtaş (Kalkolitik) Çağı'ndan Helenistik Döneme kadar kesin iskan gösteren Oylum Höyükte yapılan kazılar sonunda bölgenin tarihinin yanı sıra Ön Asya'nın da tarihi aydınlanmaktadır. İlde bunun dışında bir çok höyük bulunmaktadır. Akpınar: Kalkerli bir toprak parçasının ortasından pırıl pırıl suların aktığı mesire yeridir Akpınar. Dört yanı zeytinlikler bağ ve meyve bahçeleriyle çevrilmiş, çimenden halılarla kaplı bu eşsiz tabiat güzelliği bahar ve yaz aylarında Kilislilerin akınına uğrar. Söğütlüdere: İlkbahar ve yaz aylarında eğlence ve piknik yeri olarak kullanılan Söğütlüdere' nin Kilis yaşamında ayrıcalıklı bir yeri vardır. Kuzey yamaçlarından Zoppun Deresi ve Akpınar kaynaklarından akıp gelen suların, yeşilliğe bürüdüğü Söğütlüdere, özellikle hafta sonlarında Kiliselilerin mutfak kültürüne özgü kebap ve yemek çeşitleriyle mükemmel bir ziyafet sofrası için önemli bir mekandır. Kültür ve Turizm Bakanlığı |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nasıl Gidilir: | Karayolu ile ulaşım sağlanmaktadır. Otogar Tel : (+90-348) 813 28 33 Havayolu: En yakın hava limanı Gaziantep Havalimanıdır. Gaziantep Havaalanı Kilis'e 40 km. uzaklıktadır. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nerde Kalınır: | I - TURİZM BELGELİ TESİSLER A –Konaklama Tesisleri a) Arca Otel ( Üç Yıldızlı Otel) Aşıt Mahallesi, .Zekeriya Korkmaz Bulvarı No: 1 - KİLİS Tel : 814 08 34 Faks : 814 08 03 e-ileti: otelarca@mynet.com Kapasite : 21 oda+ suit , 45 yatak , 150 kişilik I.Sınıf lokanta , 200 kişilik açık teras lokanta , 200 kişilik pastane (MADO), 150 kişilik Amerikan bar salonu , 40 kişilik çok amaçlı salon , 100 kişilik çok amaçlı salon , sauna , jimnastik salonu B – Seyahat Acentaları a) Arota Seyahat Acentası (“B’den” “AG” Grubuna Geçiş Talepli) Cumhuriyet Meydanı, Adliye Bitişiği, No: 33 - KİLİS Tel : 813 81 09 , Faks : 814 01 21 II - BELEDİYE BELGELİ TESİSLER A – Konaklama Tesisleri 1-Oteller a) İstanbul Otel Cumhuriyet Caddesi ,Tel : 813 18 17 , 813022 92 , otelistanbul@ttnet.tr b) Paris Oteli Cumhuriyet Caddesi, No:162 -Tel : 0.348. 813 15 00 Kapasite : 22 oda (10 banyolu) 40 yatak 2-Konuk evleri a) Öğretmenevi Hacı İlyas Mahallesi, Ihlamur Sokak, No:8,Tel : 813 11 78 , 813 11 30 öğretmenevi@kilisöğretmenevi.com Kapasite :46 oda ( 5 süit, 34 banyolu, 9 banyosuz9 toplam 100 yatak. b) Polisevi Beş yüz Evler Yöresi, Tel : 814 14 24 Kapasite : 48 oda, tümü banyolu, toplam 8o yatak |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ne Yenir: | Kilis MutfağıKilis mutfağı kendine has yemekleriyle zengin bir yapıya sahiptir. Yemekler, “günlük pişen yemekler” ve “özel günlerde yapılan yemekler” olmak üzere ikiye ayrılır. Yemeklerin temelini et ve bulgur oluşturur. Bunun yanında sebze ağırlıklı yemeklerde mevsimine uygun olarak yapılmaktadır. Kilis yemekleri, zengin Türk mutfağının özelliklerini taşımakla birlikte Halep mutfağı özelliklerini de yansıtır. Ön planda yağlı, baharatlı yemekler olduğu gibi zeytinyağlı yemeklerde Kilis mutfağının vazgeçilmez türlerindendir. Zeytinyağı, yörede yetiştirilen yüksek kaliteli zeytinlerden elde edilir ki, hemen her Kilislinin mutfağında bulunan vazgeçilmez bir besin maddesidir. Kilis yemeklerinde damak zevki ön planda gelmektedir. Yemeklerin lezzetli özel önem verilir. Yemeklerde, yemeğin özelliğine göre çeşitli baharatlar kullanılır. Kilis mutfağının özgün örnekleri şunlardır: Kilis'ten Yemek örnekleri
|